Коптильня из нержавейки на замках с узорами 440 Х 240 Х 200

Коптильня из нержавейки на замках для горячего копчения 

Можно приготовить: мясо рыбу, птицу, колбасы и др. 

Приготовление:

• Внутри коптильни происходит насыщение продукта дымом, а приготовление происходит благодаря термической обработке.
• Продукты, приготовленные горячим копчением, получаются сочными и нежными.
• Хранятся копченые продукты в холодильнике несколько дней.

Материал коптильни: нержавеющая сталь толщиной 1,5 мм.

Принцип работы и применение коптильни без дыма

Как коптить в коптильне?

1. На дно коптильни насыпаются опилки или щепа.
2. Устанавливается поддон для стекания жира, что предотвращает попадание жира на опилки, а дым от их выгорания не впитывался в будущее блюдо.
3. Коптильня закрывается герметично крышкой и защелкивается специальными замками, и если копчение происходит дома, то с помощью дымоотвода дым выводят на улицу и продукты коптятся. 
4. Время приготовления занимает от 20 минут до нескольких часов.

Универсальная коптильня для дачи или копчения в домашних условиях
Удобно использовать - коптить можно на мангале на природе, на рыбалке, на даче и даже дома - на тэнах и любых плитах. 

Особенности коптильни 

• В крышке установлен трубчатый отводок для отвода дыма. Один конец шланга вставляется на дымоотвод, а другой выводится на улицу через окно.
• В комплекте 2 решетки для выкладки продуктов.
• Коптильня оснащена крышкой с ручкой, с помощью которой легко устанавливать и открывать коптильню. 
• По бокам коптильни есть удобные ручки, с помощью которых легко брать или нести.

Характеристики: 

длина - 440 мм

ширина - 240 мм

высота - 200 мм

вес -8 кг